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“優(yōu)化”戰略 精益求精 提高市場(chǎng)競爭力
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發(fā)布時(shí)間：2023-10-20
導 讀
新經(jīng)濟時(shí)代，不是大魚(yú)吃小魚(yú)，而是快魚(yú)吃慢魚(yú)。市場(chǎng)變化太快，太多的民營(yíng)企業(yè)倒下，那些堅持下來(lái)的企業(yè)不是需要緊跟時(shí)代，而是需要引領(lǐng)時(shí)代。
將平凡的事情做得非凡出色，及時(shí)跟上時(shí)代，及時(shí)調整方向，此乃廣東濱崎控股集團有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“濱崎食品”）匠心20年，依然走在行業(yè)前列的秘訣。
前 情 提 要
面對2018年休閑食品行業(yè)市場(chǎng)的急劇變化，基于經(jīng)濟下行、消費換代以及渠道和傳播的變化，濱崎感受到了未來(lái)休閑食品行業(yè)的危機四伏，針對此問(wèn)題，對相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)戰略作出更貼合市場(chǎng)實(shí)際、更符合公司實(shí)際的調整，未雨綢繆，直面市場(chǎng)的暗涌。
經(jīng)公司管理層探討研究，提出了“調整、優(yōu)化、鞏固、提高”八字方針，并實(shí)施從量到質(zhì)的轉變。
深入探討濱崎“優(yōu)化”戰略
1.產(chǎn)品結構優(yōu)化
追求經(jīng)營(yíng)效益
在經(jīng)歷了2017年瘋狂的原材料上漲的沖擊之后，快消品行業(yè)在2018年又迎來(lái)新環(huán)保法的正式實(shí)施。啤酒、白酒、食品等消費品價(jià)格紛紛上漲…
面對來(lái)勢洶洶的漲價(jià)潮，濱崎將適當對此調整價(jià)格，提升質(zhì)量，完成從量到質(zhì)的轉變，提高服務(wù)水平，增加市場(chǎng)投入，對市場(chǎng)進(jìn)行精細化操作。只有這樣，才能讓市場(chǎng)穩定地、良性地、可持續性地發(fā)展。
淘汰過(guò)時(shí)品類(lèi) 加強優(yōu)勢品類(lèi)
每一款產(chǎn)品從誕生到投入市場(chǎng)，都有它的成長(cháng)周期，當某款產(chǎn)品進(jìn)入衰退期，完成它的歷史使命時(shí)，我們就應該淘汰這款產(chǎn)品。
因此，在這個(gè)指引下，濱崎將針對性?xún)?yōu)化產(chǎn)品結構，淘汰一些“費人費時(shí)” 銷(xiāo)量又比較低的進(jìn)入衰退期的產(chǎn)品，集中火力，針對公司優(yōu)勢品類(lèi)大力做進(jìn)一步的發(fā)展，加強此類(lèi)產(chǎn)品的宣傳推廣。
往高質(zhì)精品路線(xiàn)延伸
在新時(shí)代消費升級的浪潮中，消費者對于更好更適合的消費需求就顯得尤為突出。老百姓的生活從“物質(zhì)文化需要”到“美好生活需要”的變化。
在零食的選擇上，以80后、90后為主的消費主力軍，他們更注重品牌的調性、產(chǎn)品的品質(zhì)。以“品質(zhì)感”著(zhù)稱(chēng)的品牌，尤其受到他們的青睞，因此，濱崎產(chǎn)品線(xiàn)將往高質(zhì)精品路線(xiàn)延伸，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)感和質(zhì)量。
2.客戶(hù)服務(wù)優(yōu)化
為了進(jìn)一步增強核心競爭能力、提升經(jīng)營(yíng)管理水平，濱崎集團將結合自身實(shí)際，積極開(kāi)展調整優(yōu)化客戶(hù)服務(wù)工作。
一是穩定現有客戶(hù)，強化對現有客戶(hù)的服務(wù)水平，增加對現有客戶(hù)的投入。深入市場(chǎng)，扎實(shí)服務(wù)，不斷鞏固其市場(chǎng)基礎，讓客戶(hù)在操作運營(yíng)濱崎產(chǎn)品時(shí)的利潤更高，讓雙方的合作關(guān)系更加長(cháng)久。
二是加大對重點(diǎn)客戶(hù)的培育和支持，對重視濱崎、愿意投入更多精力和資源的客戶(hù)，濱崎也將重點(diǎn)培養，加大支持。
3.銷(xiāo)售隊伍優(yōu)化
隨著(zhù)行業(yè)競爭日益激烈，有限的市場(chǎng)份額使得公司將面臨日益激烈的競爭，出了進(jìn)一步優(yōu)化公司產(chǎn)品、戰略之外，建設一支強有力的銷(xiāo)售團隊的必要性已經(jīng)日益凸顯。
重 振 朝 綱
銷(xiāo)售團隊，重要的是兩點(diǎn)：銷(xiāo)售的技巧和士氣；技巧是可以在實(shí)際工作中不斷摸索和鞏固的，而所謂士氣則指的是一種精神狀態(tài)、工作態(tài)度和信心等，而這一點(diǎn)恰恰又是其他工作開(kāi)展前的基礎。
新一輪的大戰號角已經(jīng)吹響，銷(xiāo)售團隊必須整理心態(tài)，投入到新的工作中。
尖 兵 突 破
不可否認，不同的銷(xiāo)售在能力、經(jīng)驗上的差異是非常明顯的，而這種差異將直接導致銷(xiāo)售業(yè)績(jì)上的區別。然而，銷(xiāo)售團隊是一體的，濱崎將定期對銷(xiāo)售團隊進(jìn)行有組織、有目標的培訓，以?xún)?yōu)秀銷(xiāo)售標兵為參照，作為階段奮斗目標。
強化銷(xiāo)售團隊對市場(chǎng)發(fā)展的規劃，強化對市場(chǎng)客戶(hù)的服務(wù)水平，強化業(yè)務(wù)團隊，不斷深入市場(chǎng)、深入一線(xiàn)，提高市場(chǎng)精細化操作，加強團隊的執行力及實(shí)操能力。
優(yōu) 化
優(yōu)化，是不斷進(jìn)取的過(guò)程。這個(gè)優(yōu)化沒(méi)有起點(diǎn)、也沒(méi)有終點(diǎn)，也沒(méi)有必然的標準和指引。只有不斷根據實(shí)際，有針對性地優(yōu)化，品牌才得以重新煥發(fā)生機和活力，持續處于行業(yè)上游。
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