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全運會正式賽期間,全運會食品安全全程跟蹤
時間:2013-05-17 09:37 來源:未知 作者:大連海島旅游網 點擊:

全運會正式賽期間,全運會食品安全全程跟蹤

   從西崗區食品藥品監督管理局獲悉,為保障全運會餐飲服務食品安全,將以鮮肉和肉制品、乳制品、食用油脂、海珍品、調味料、食品添加劑和地溝油等為重點開展一系列專項整治工作,嚴厲打擊各種違法違規行為。
  據悉,全運會正式賽期間,西崗區食品藥品監督管理局將對餐飲服務環節的食品安全進行全程跟蹤監管。對A級和B級保障接待單位從早餐到宵夜的制作進行24小時全程監管,嚴格審查供餐食譜,每日進行食品快速檢測,對食品加工制作重點環節進行動態監管。對C級保障單位,實行駐點監督管理,對各類食材進行抽檢。 大連旅游優惠門票

 ——全運會正式賽期間,全運會食品安全全程跟蹤

 
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